Minska plastavfall och föroreningar
Eftersom livsmedelsförpackningar är en av anledningarna till att världen blir allt mer förorenad, är hållbara livsmedelsförpackningar tillverkade av förnyelsebara och komposterbart material att föredra framför plastförpackningar, som tar hundratals år att brytas ner och orsakar ytterligare förorening genom att hamna på soptippar, i havet och i naturliga livsmiljöer. Hållbara livsmedelsförpackningar erbjuder istället en lösning. Material som FSC-certifierat papper minskar risken för framtida skador på miljön. Till exempel bytte ett globalt kaffibolag till en leverantör som erbjöd komposterbart papperskaffekoppar. Under bolagets första år med detta minskade de sitt plastavfall med 60 %. Det var ett perfekt exempel på hur hållbar livsmedelsförpackning hade en positiv effekt. Dessutom minskade det belastningen på avfallshanteringssystemet och höll plastavfall och mikroplaster utanför haven och undan skadliga effekter på ekosystemen.
Bevarandet av naturliga resurser
Traditionell förpackning av mat tillverkas från material som olja och vedmassa som inte är förnybara – vilket innebär att de inte kan produceras igen. Däremot använder hållbart tillverkade förpackningar material som är förnybara och ansvarsfullt inhämtade. FSC certifierar att vedbaserade förpackningsmaterial kommer från skogar som planteras om och sköts på ett sätt som skyddar miljön. Dessutom använder många leverantörer av vedförpackningar återvunnet material, vilket minskar behovet av att utvinna nya naturresurser. Till exempel kan återvunnet papper användas för att tillverka omslagspapper och påsar till mat, och detta sparar vatten och energi samtidigt som det minskar avverkningen av träd. Enligt experter vid Förenta nationernas livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) kan förpackningar med ansvarsfullt inhämtade råvaror minska utarmningen av naturresurser med upp till 40 procent jämfört med traditionell matförpackning. Att välja förpackningsmaterial med ansvarsfull källhantering bidrar till en cirkulär ekonomi, där resurser återanvänds och återvinns i stället för att användas en gång och slängas.
Minimera din koldioxidavtryck
Förpackningar för livsmedel är ett av många sätt som vi bidrar till klimatförändringen, särskilt genom de växthusgasutsläpp som släpps ut vid tillverkning och bortskaffande av dem. Genom att tillverka våra egna förpackningar kan våra koldioxidutsläpp minskas. Att tillverka våra förpackningar av förnybara material kan ytterligare minska utsläppen eftersom det kräver mindre energi att producera, och våra förpackningar kan ytterligare minska växthusgasutsläpp genom att vara komposterbart eller återvinningsbart, vilket gör dem bättre än plastförpackningar. Enligt International Institute for Sustainable Development har hållbar pappersbaserad förpackning en lägre koldioxidpåverkan med 35 % jämfört med plast. Det beror på att färre växthusgaser släpps ut under tillverkningen av papper, och när papper komposteras kan det frigöra näring till jorden utan skadliga utsläpp. Färre koldioxidutsläpp är en positiv faktor för pappersbaserade förpackningsföretag och uppfyller globala mål för en lägre koldioxidpåverkan. Hållbara pappersbaserade förpackningsföretag kan nå en outnyttjad miljömedveten konsumentsegment genom sin marknadsföring.
Stödja skydd av ekosystem
Vissa råmaterial som används i traditionell förpackning kan läcka ut kemikalier med tiden i mark och vatten. Ekologiskt anpassad förpackning tillverkas av material som faktiskt är säkra för livsmedel och uppfyller globala standarder såsom FDA och ISO. Det innebär att inga farliga ämnen släpps ut under användning eller efter nedbrytning, vilket kan hota hälsan hos djur, växter eller människor. Till exempel det fettbeständiga papper som används för livsmedelsförpackningar. Livsmedelsklasspapper tillverkas med en naturlig beläggning som förhindrar läckage av olja, så inga artificiella kemikalier tillsätts. Detta gör ekovänlig förpackning säker både för ekosystemet och för livsmedlen. Miljöexperter säger att ju mer balanserade ekosystemen är, desto mindre påverkas de av föroreningar, särskilt kemikalier från förpackningar. Det gäller särskilt pollinatörer, som är avgörande för de flesta levande organismer och ett balanserat ekosystem.
Driva långsiktig miljöhållbarhet
Lösningar för ekologiskt försäljningsförpackning stödjer långsiktig hållbarhet och främjar positiva miljöinvesteringar. Hållbar matförpackning främjar ansvarsfull konsumtion och produktion. Genom att anta hållbara lösningar för matförpackning kan företag och konsumenter prioritera hela planetens hälsa. Hållbar matförpackning gör det möjligt för företag att leda och inspirera andra inom sin bransch. Det är den gemensamma insatsen från alla branschmedlemmar som hanterar avgörande miljöfrågor såsom klimatförändringar, föroreningar och resursutarmning. Hållbar matförpackning stimulerar även utvecklingen av materialvetenskap och tillverkningsprocesser. Hållbar matförpackning är ett alternativ till skadliga metoder och ett exempel på positiv förändring som stöds av en allt större mängd företag.
Bygga upp förtroende hos kunder och förbättra trovärdighet
Kunder från alla samhällsskikt använder ett varumärkes ekokänslighet som grund för sina köpbeslut. När företag använder miljövänlig förpackning kan kunderna se det gröna engagemanget från varumärket. Kunder litar mer på dessa varumärken och ser dem som mer trovärdiga. Ungefär 78 % av personer kommer att välja ett varumärke om det är mer miljövänligt. Ett populärt exempel är den lilla kaféet som byter till komposterbart emballage; det märker alltid en ökning av kundbindning och varumärkesförespråkande. När företag använder ett förpackningsutseende som är i fas med sina kunder gör de en god gärning för planeten, och de kommer att kunna överträffa sina konkurrenter. Kundernas förtroende kommer att leda till varumärkeslojalitet för barer och restauranger som visar samma ekologiska drivkraft som sina kunder.