EN
Identifikacija kvaliteta biorazgradivog papira
U industriji hrane i pića zabilježen je značajan porast upotrebe biološki razgradljivog papira za ekološka rješenja za pakiranje. Nažalost, postoji mnoštvo proizvoda koji nisu u skladu s standardima i koji se prodaju kao biološki razgradljivi. Za brendove u kojima je pakiranje hrane od ključne važnosti za sigurnost hrane, zaštitu imidža brenda i postizanje ciljeva održivosti, znanje o tome kako prepoznati pravi kvalitetni biorazgradivi papir je zahtjev, a ne opcija. Proces se može pojednostavniti fokusiranjem na konkretne, lakše definirajuće kriterije koji uključuju industrijske standarde, znanost o materijalima i primjenjivu učinkovitost.
Provjerite globalne standarde za certificiranje i sukladnost
U skladu s člankom 21. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1303/2013 Europska komisija je odlučila o uvođenju mjera za utvrđivanje zahtjeva za odobrenje za proizvodnju biorazgradivog papira. Certifikat FSC-a navodi da papir dolazi iz šume s provjerenom održivosti. Osim toga, BPI certifikat označava da je papir obrađen prema definiranim kriterijima za biološko razgradljivost i kompostiranje. FDA navodi da je papir siguran za hranu, a CMA potvrđuje da je papir kvalitetan / dosljedan. Mnogi proizvodi lošeg kvaliteta štampaju lažne logove FSC certifikata, pa je važno uvijek zatražiti odgovarajuću certifikaciju s papirom kupca. Certifikacije su važne za kupca jer pokazuju kvalitetu i usklađenost s međunarodnim propisima o sigurnosti, održivom i visokočinkovitom papirom.
U skladu s člankom 3. stavkom 2.
Papir koji je visoko razgradljiv izrađen je od specifičnih materijala. Najbolji izbori su napravljeni od 100% djevice, obnovljivih, biljnih sirovina koje ne sadrže štetne kemijske aditive u kontaktu s hranom. Papir je 100% ekološki prihvatljiv. Glavna mjerila na koju se moramo fokusirati je da je najbolji biorazgradivi papir potpuno kompostiran. Osim opasnog, nebiorazgradivog i neobnovljivog izbjeljenog papira, većina recikliranih papirova nije kompostljiva. Osim toga, većina papira izrađena je od vrlo opasnih recikliranih materijala. Najbolji biorazgradivi papir je 100% kompostiran, što je industrijski standard za biorazgradivi papir koji zahtijeva većina tvrtki za hranu i piće koje su prisutne u više od 60 zemalja.
U skladu s člankom 21. stavkom 1. Kvalitet se nalazi u fizičkim performansama papira, ili koliko će dobro raditi za ambalažu hrane. Primjerice, pri pakiranju pržene hrane ili slatkog mesa važno je da pakiranje bude otporno na masnoću. U skladu s člankom 3. stavkom 1. S više GSM papira, grezni otpornost prepreka papira će biti bolja. Primjer toga je pakiranje masne hrane kao što su hamburgeri i pomfrit. Napomena: U slučaju da je proizvod izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno izravno iz Osim toga, pakiranje za pakiranje za kave i za hranu za ručak trebalo bi biti otpornije na suze kako bi papir bio neuhranljiv. Ako je papir previše krhk, to će dovesti do toga da kupac ne bude zadovoljan, a hrana će se otpadati. Globalni lanac kave pokazao je odličan primjer toga prelaskom na ekološki prihvatljiv, biološki razgradljiv papir koji nije imao fizičke karakteristike kako bi mogli smanjiti otpad pakiranja, a istovremeno pružiti razinu performansi koju su njihovi kupci tražili.
Procjena praktične upotrebljivosti i stope biorazgradnje
Testiranje praktične uporabe biorazgradivog papira i brzine biorazgradivosti testovi su koje svaka tvrtka može napraviti, a ne zahtijevaju nikakve specijalizirane laboratorijske vještine. Za praktičnu upotrebu, tvrtke mogu same provesti niz testova, na primjer, kako bi utvrdile otpornost papira na ulje, na papir bi se mogla staviti mala količina ulja; za procjenu otpornosti na toplinu i čvrstoće papira, može se koristiti uzorni papirni pehar za držanje vrele vode Za biorazgradnju, dobavljači bi trebali navesti koliko vremena treba da se papir raspadne u uvjetima kompostiranja, a tvrtke također mogu provesti test kompostiranja na maloj razini uzorkom papira. Više od 3000 prehrambenih poduzeća širom svijeta potvrdilo je da je praktična metoda za izbjegavanje proizvoda slabe kvalitete koji ne zadovoljavaju svakodnevne operativne potrebe poduzeća - unatoč tvrdnji da proizvodi zadovoljavaju zahtjeve industrijskih standarda - najučinkovitija metoda.
Biorazgradiva ambalaža je investicijski izbor uravnotežen uz uzimanje u obzir prirode i dobit tvrtke. Umjesto da samo provjerava okvir održivosti, visokokvalitetni biorazgradivi papir štiti hranu, podupire obvezu brenda koja poboljšava imidž i održava ekološki prihvatljivu obvezu kupcima. Određivanje odgovarajućeg biorazgradivog papira za proizvodnju hrane i pića je jednostavno, a usredotočen je na potvrđene tvrdnje o recikliranju, poštenje sastava, čvrstoću i upotrebljivost. U rastućem i konkurentnom okruženju održivog pakiranja, visokokvalitetni biorazgradivi papir predstavlja konkurentnu prednost za brendove koji su posvećeni održivoj i boljoj budućnosti.