Upakovni materijali moraju uzeti u obzir različite karakteristike svake vrste proizvoda kako bi se osigurala održivost. Na primjer, dizajn pakovanja mora ostati fleksibilan kako bi se osigurala ventilacija za disanje, kao što je to slučaj sa određenim vrstama listovitog povrća koji su skloni plijesni. Onda, postoje osetljiviji proizvodi, kao što su bobice, koji su krhkiji i zahtijevaju veću apsorpciju udaraca. Također, razmislite o korijenskom povrću, koje zahtijeva zadržavanje vlage, koje se dobija od ambalažnih materijala koji ne hvataju kondenzaciju i vlažnost, i odbijte nagon da se za tu svrhu koristi plastika za jednokratnu upotrebu. Pametno je koristiti FDA-kompatibilne, BPI odobrene i FSC sertifikovane materijale za kompostiranje na bazi papira prehrambenog kvaliteta, koji nude obnovljivost, prilagodljivost i propusnost. Oni takođe štite svaku vrstu proizvoda, što zauzvrat smanjuje otpad hrane povećanjem prirodnog roka trajanja. Većina brendova svježih proizvoda pada u zamku upotrebe generičkih i nespecifičnih ekoloških materijala. Ovo je prevelika greška u dizajnu unutar dizajnerske zajednice. Ipak, to može biti prvi korak za sve uključene strane, ka efikasnom održivom dizajnu ambalaže.
Dizajn strukture za zadržavanje svežine
S obzirom na tranzit i skladištenje svježih proizvoda, konstrukcijski dizajn radi u kombinaciji sa izborom materijala koji se koriste za optimalno očuvanje svežine i integriteta proizvoda. Optimizacije strukturnog dizajna kao što su mikro-perforacije za protok vazduha, otporna konstrukcija koja koristi valoviti papir za vazdušne džepove i zatvaranje papira za lakoću ponovnog zatvaranja, među ostalim, koriste se za ublažavanje stope kvarenja. U saradnji sa regionalnom kompanijom za organsko voće, implementirali smo inovativni dizajn za prirodno kompostljive papirne pločnike i fleksibilnu ambalažu za bobice, kako bismo smanjili gubitak u transportu na 30% i eliminirali upotrebu plastičnih školjka. Dizajn je takođe naglasio i izrazio potrebu za složenom podložnošću na maloprodajnim policama i rukom rezanim područjima za jednostavnu upotrebu potrošača, nudeći ravnotežu između održivosti i funkcionalnosti. Efektivni strukturni dizajn pruža upotrebljivu ambalažu koja olakšava korisničku jednostavnost proizvoda i pojednostavljuje čin ambalaže i za trgovca na malo i za potrošača.
U skladu sa međunarodnim sertifikacijama održivosti
Kada je reč o održivoj ambalaži svježih proizvoda, njen kredibilitet dolazi iz međunarodnih sertifikacija održivosti i bezbednosti hrane. Sertifikacije kao što su FSC, BPI, FDA i ISO moraju biti akreditovane da bi se pakovanje smatralo zaista ekološki prihvatljivim i sigurnim za kontakt s hranom, kao i sigurnim za kontakt s hranom kako bi se izgradio poverenje sa trgovcima na malo, potrošačima i regulatorima Stručnjaci za bezbednost hrane su izjavili da necertificirana "ekološka ambalaža" može dovesti do rizika od hemijskog izlivanja. Zbog toga je neophodno da brendovi svježih proizvoda imaju certifikata trećih strana ako žele da prodaju na međunarodnom nivou. Na primjer, evropski trgovci na malo zahtijevaju BPI sertifikaciju kompostljivosti za sve pakovanje svježih proizvoda, a američki trgovci na malom zahtijevaju usklađenost FDA-e sa hranljivim proizvodima. Zbog toga, usklađenost sa ovim globalnim standardima za ambalažu pokazala je da su ti brendovi ozbiljni u vezi sa održivosti, a ne samo zelenom pranjem.
Integrisanje održivosti u profitabilnost poslovanja
Ekološki prihvatljiva ambalaža svježih proizvoda nije samo ekološki izbor; to je inteligentniji izbor poslovanja koji daje merljiviji poslovni povrat. Istraživanja tržišta pokazala su da su moderni potrošači spremni da plate više za sveže proizvode, posebno 25% veću volju da kupuju od brendova sa održivom ambalažom. Osim toga, kultivira se lojalnost prema marki; kupci će se vratiti na marke koje ispunjavaju njihove ekološke standarde. Osim toga, održiva ambalaža na policama u trgovinama za hranu povećava verovatnoću da će se odabrati brend. U tom smislu, brendovima svježih proizvoda se nudi mogućnost da pretvore troškove održivosti u poslovni profitu ovom slučaju, poslovni profit je eliminacija plastičnog otpada, povećanje prodaje i veća zadržavanje kupaca. Osim toga, ekološki prihvatljiva ambalaža može dugoročno smanjiti troškove eliminišući otpad ambalažnih materijala i ambalaže koje će biti u skladu sa novim propisima o proširenoj odgovornosti proizvođača (EPR) koji će kažnjavati upotrebljene ambalažne materijale.
Optimizacija lanca snabdevanja za skalabilnu proizvodnju
U skladu sa člankom 21. stavkom 1. ovog Pravilnika, Komisija može da odredi da se za proizvodnju proizvoda koji se proizvode u skladu sa ovom Uredbom primenjuje posebna pravila o zaštiti od rizika. Brend zahtijeva inovativnog partnera za pakovanje koji prilagođava dizajne za određene linije proizvoda i može ponuditi masovnu proizvodnju i globalna rješenja za upravljanje lancem snabdevanja kako bi podržao široku regionalnu distribuciju. Sa desetogodišnjim iskustvom u održivoj ambalaži hrane, Richer Paper pruža sveobuhvatne usluge od dizajna do distribucije. Sa godišnjim kapacitetom od preko 40.000 tona i distribucijom u više od 60 zemalja, oni podržavaju narudžbu fleksibilnih proizvodnih količina od malih, testnih ili početnih serija, do velikih, uspostavljenih cventured serija i nude po regionu i globalnoj distribuciji koja odgovara ambalaži proizvoda testiranim kroz stvar Ova široka globalna distribucijska mreža omogućava neometano razmnožavanje ekološki osviještenog pakovanja svježih proizvoda.