БНХАУ Шанхай хот, Сүхуя район, Лунчи гудамжинд орших Гринленд төвийн В байр, 258 дугаар, 915 тоот +86-021-62886928 [email protected]
Махны цаасны төрлийг сонгох нь хоол ундаа нийлүүлэх үйл явцад хамгийн чухал хэсэг юм. Аюулгүй байдлын талаарх зөвшөөрөлтэй, хоолны чанарын цаас сонгох хэрэгтэй, жишээ нь FSC ба FDA гэх мэт. Хэрэв та шатаасан мах эсвэл тосоор жигнэсэн хоол зүйлсийг өгөх бол тосоорддоггүй махны цаас сонгоно уу, ингэснээр хоолны тос гадагш хуралдахаас сэргийлж, хоолыг илүү шинэ байлгахад тусална. Хэрэв та боов, жимсний самбар зэрэг хүйтэн хоол өгөх бол илүү хөнгөн, гэхдээ хүчтэй цаас нь хоолыг хамгаалж, илүү их жин нэмэхгүйгээр тусална. Мөн арга хэмжээний загварыг анхаарч үзнэ үү. Байгалийн шаргал өнгийн махны цаас нь газар нутгийн, фермерийн ширээний арга хэмжээтэй сайн тохирно. Цагаан цаас нь энгийн, эсвэл минимализмын арга хэмжээтэй сайн тохирно.
Олон хүн хооллож буй үеийн үр ашигтай ажиллагаа нь ухаалгаар хийсэн бэлтгэлийн ажлаас эхэлдэг. Хоолны цэс, үйлчилгээний шаардлагад нийцүүлэн чөхний цаасыг урьдчилан тохиромжтой хэмжээгээр хайчилж аваарай. Бүтэн махны шуудай эсвэл буфетийн ширээг давхарлахад том хэмжээтэй цаасыг ашиглана уу. Хувийн порц, жигнэмэг идэх зүйлсийг бооход жижиг хэмжээтэй цаасыг сонгоно уу. Ирмэгийг цэвэрхэн болгохын тулд цаасыг бага зэрэг нугалаарай. Энэ нь тос, нунтаг хоолны үлдэгдлийг агуулахад тусална. Урьдчилан хайчилсан цаасыг үйлчилгээний байранд ойр, харагдах, хялбархан хүрэх байдлаар зөв эгнүүлэн байрлуулах нь арга хэмжээний үеэр ажлын урсгалыг сайжруулна. Хоолыг боох, зөөх үед ховхрох эрсдэлтэй тул цаасыг хэт жижигхэн хайчлахгүй байхыг анхаарна уу.

Махчиний цаас нь хоолны үзэмжийг сайжруулах (өгөөжлөх) үед л хоолыг шинээр хадгалдаг тул маш ашигтай. Халуун хоол (мансуургаар шарсан мах, шарсан жимс, гэх мэт) - ийн хувьд хоолыг чийгийг алдуулахгүй, харин хоолыг зөөлөн болгохгүйгээр цаасанд боодог. Чийгийг хадгалах, мөн хоолыг шинээр хадгалахын тулд махчиний цаасанд хоолыг шахан боох ба зэрэгтэй нь уур гаргах нь чухал юм. Замдаа идэх боов эсвэл сэндвичийн хувьд хоолыг цаасанд эргээн баглах нь бохирдохгүйгээр барьж идэхэд хялбар болгодог. Хяруу мах эсвэл бяслагийн хувьд амтыг нь холихоос сэргийлэхийн тулд тус тусад нь цаасанд боож хадгална.
Хоолны гаргах тавилгын загварыг дулаан байдлаар харуулахын тулд махчиний цаасыг үр дүнтэй ашиглаарай. Үйлчлэх таваг, пластрүүдийг цаасаар бүрхэж, гэр доторх мэт харагдах боломжийг олгоно. Буфетийн ширээг урт цаасаар бүрхэж, нэгдмэл, хялбар ашиглагдах, сайхан харагдах хөгжилтэй загварыг бүтээгээрэй. Бренд эсвэл сэдвийн хүрээнд үлдэхийн тулд цаасан дээр лого эсвэл арга хэмжээний загварыг хэвлэж болно. Хоолны меню эсвэл орцны жагсаалтыг хоолны аюулгүй маркерээр бичиж, загварыг хувь хүний шинж чанараар баяжуулна уу. Энэ илүүдэл мэдрэмж нь хоолны гаргах тавилгыг сайжруулахад тусалж, удаан хугацаанд санагдах сайхан дүр төрхийг бий болгоно.
Үнхэрийн үнэхээр тэсвэртэй арга хэмжээ авахын тулд дахин боловсруулж, шороорьдог цаас ашиглана уу. Арга хэмжээний дараа нүхэнд орох хаягдал багасгахын тулд цаасыг хадгалж, шороорьдох эсвэл дахин боловсруулах чиглэлд зөв явуулаарай. Тусгай газар болон ногоон стандартын хатуу зааварчилгаатай газруудад зориулсан арга хэмжээнд онцгойлон анхааран, орон нутгийн хаягдал менежментийн дүрмийг мөрдөнө үү. Цаасны тэсвэртэй байдлыг зочидод харуулах нь арга хэмжээний орчин үеийн хариуцлагын уриандаа итгэл үүсгэх боломжийг олгоно. Сонгосон, тэсвэртэй гэж баталгаажсан үнхэрийн цаас нь ногоон стандартыг хангасан, экологийн хувьд ойлголттой зочидтой уялдаа холбоог харуулна.
Халуун мэдээ2025-12-24
2025-12-22
2025-12-19
2025-12-17
2025-12-15
2025-12-12